Top Sunflower Seed -tuottajamaat maailmassa
Auringonkukka on tärkeä viljelykasvi useimmissa auringonkukanviljelymaissa. Sitä kasvatetaan syötäväksi tarkoitetun öljyn ja hedelmien osalta sekä ihmis- että karjankulutukseen. Auringonkukan kasvi voi olla joko villi tai viljelty. Villi auringonkukka on laajalti haarautunut useilla kukkilla, kun taas kotieläiminä pidetyllä auringonkukalla on yksi kukinto tai kukka pää varren yläpuolella. Laitos sai nimensä kukkien pään muodosta, joka näyttää auringolta tai siitä, että kukka pyrkii liikkumaan kohti aurinkoa, kun aurinko ylittää taivaan. Se kasvaa noin 5 - 12 metrin korkeuteen ja sillä on karkeasti leveät lehdet.
Auringonkukansiemenet
Paahdettuja auringonkukansiemeniä myydään pientä kolesterolia ja natriumia sisältävinä välipaloina. Siemenet parantavat myös aivojen tehoa ja ruoansulatusta. Auringonkukansiemeniä voidaan myös käsitellä auringonkukan voiksi, jota käytetään maapähkinävoita vaihtoehtona. Auringonkukansiemenet, jotka on otettu auringonkukansiemenistä, on suosittu ruokaöljy, jota käytetään useimmissa keittiöissä sen erilaisen terveyshyödyn vuoksi. Auringonkukkaöljy on runsaasti E-vitamiinia; siten se toimii hapettimena. Auringonkukasta uutettu E-vitamiini estää myös astman, niveltulehduksen ja paksusuolen syövän. Auringonkukka kakku, joka säilyy sen jälkeen, kun siemenet on jalostettu öljyksi, on ravitseva rehu eläimille. Kiinalaiset käyttävät kuituja auringonkukan varresta kankaalle ja paperille. Pith on kevyin tunnettu aine ja sitä käytetään tieteellisissä laboratorioissa kokeita varten. Alankomaissa auringonkukkaa on käytetty soiden palauttamiseen, koska se kykenee imemään enemmän vettä.
Auringonkukan viljely
Villi auringonkukka kasvaa luonnossa luonnossa ja sopeutuu hedelmällisen maaperän alueisiin. Auringonkukat kasvavat parhaiten hedelmällisessä ja hyvin valutetussa maaperässä. Ne kukoistuvat lievästi happamina emäksisiksi pH-arvon ollessa välillä 6, 0 - 7, 5. Koska auringonkukka tarvitsee raskaan syöttölaitteen, se tarvitsee ravinteita. Se kasvaa hyvin myös suorassa auringonvalossa ja mieluummin pitkä, kuuma kesä kukka hyvin. Auringonkukansiemenet istutetaan suoraan maaperään 1, 48 metrin ja 0, 98 metrin syvyydessä. Välimatka on tarpeen kukkien haarautumisen helpottamiseksi. Pienet laitokset vaativat kastelua säännöllisesti niiden kasvun ja kehityksen edistämiseksi. Lannoitetta voidaan käyttää säästeliäästi, etenkin maaperässä, joissa hedelmällisyys on alhainen. Korkeat lajit ja lajikkeet tarvitsevat tukea lyhyen ajan, jotta kukat pääsevät riittävästi auringonvaloon. Linnut uhkaavat auringonkukkaa; siksi ne on pidettävä poissa, tai kukkien pää voidaan peittää kirkkailla pusseilla.
Top Auringonkukansiemenet tuottavat maat
Ukraina ja Venäjä ovat edelleen maailman parhaita auringonkukansiementen tuottajia. Ne tuottavat lähes puolet maailman auringonkukansiemenet. Ukraina tuotti 11 miljoonaa tonnia auringonkukansiemeniä, mikä vastaa 24, 8 prosenttia maailman tuotannosta, kun taas Venäjä tuotti vuonna 2013 10, 6 miljoonaa tonnia, mikä vastaa 23, 7 prosenttia maailman tuotannosta. Argentiina, Kiina, Romania, Bulgaria ja Tansania ovat myös merkittäviä auringonkukansiemeniä maailmassa. Maailman auringonkukan siementuotanto oli 44, 5 miljoonaa tonnia vuonna 2013
Top Sunflower Seed -tuottajamaat maailmassa
arvo | Maa | Tuotanto (miljoonaa tonnia) |
---|---|---|
1 | Ukraina | 11.0 |
2 | Venäjä | 10, 6 |
3 | Argentiina | 3.1 |
4 | Kiina | 2, 4 |
5 | Romania | 2.1 |
6 | Maailman kokonaismäärä | 44.5 |