Suosituimmat vehnän vienti- ja tuontimaat maailmassa

Vehnä on laajasti viljelty viljely, jota kasvatetaan sen siemenille. Se on viljajyvä, joka on peruselintarvike monissa osissa maailmaa. Vehnä on Triticum- suvun ruoho. Kun vehnän proteiinipitoisuus on 13%, ihmisen ruokavaliossa on suuri kasviperäisen proteiinin lähde. Vehnä on ravintokuitujen ja monien ravintoaineiden lähde. Tutkimukset ovat osoittaneet, että vehnän pitkäaikainen kulutus auttaa vähentämään riskiä useiden kroonisten sairauksien, kuten tyypin 2 diabeteksen, aivohalvauksen, syövän ja sepelvaltimotaudin, vuoksi. Arkeologisten tutkimusten mukaan vehnänviljely aloitettiin ensin hedelmällisen puolikuun alueella noin 9600 eaa.

Vehnän tuotanto

Vuonna 2014 vehnän maailmanlaajuinen tuotanto oli 749 miljoonaa tonnia. Vuonna 2014 47 prosenttia maailman vehnän kokonaistuotannosta rajoittui vain neljään maahan, Kiinaan, Intiaan, Venäjälle ja Yhdysvaltoihin. Kiinassa tuotettiin vuonna 2014 vehnäntuotantoa 126, 2 miljoonan tonnin tuotannolla.

Suosituimmat vehnää vievät maat

Vehnää käydään kansainvälisillä markkinoilla useiden maiden välillä. Euroopan unioni vie eniten vehnää, jauhoja ja vehnätuotteita. Vuosina 2015/2016 Euroopan unioni vei tavaroita 33 miljoonaa tonnia. Venäjä on maailman suurin vehnän viejä. Maa vei vehnän, jauhot ja vehnätuotteet yhteensä 24, 5 miljoonaa tonnia vuonna 2015/2016. Vain neljä vuosikymmentä sitten Venäjä riippui siitä, että Yhdysvallat tuo maahan vehnää ja maissia omien satojensa puutteiden korjaamiseksi. Viimeisen vuosikymmenen aikana maa on kuitenkin onnistunut saamaan maailman suurimman yksittäisen vehnänlähteen. Suuri osa Venäjän vehnän- ja vehnätuotteiden viennistä menee Egyptin suurimpaan näiden tuotteiden ostajaan. Myös Venäjän vehnävienti muihin maihin, kuten Nigeriaan, Indonesiaan ja Bangladeshiin, kasvaa. Venäjällä vallitsevat nousut johtuvat muun muassa hallituksen tuesta, runsaasta maaperästä ja Mustanmeren satamien läheisyydestä. Kanada, Yhdysvallat ja Australia ovat maailman kolme suurinta vehnän, jauhon ja vehnätuotteiden viejää.

Suosituimmat vehnätuottajamaat

Egypti on maailman johtava vehnän maahantuoja maailmassa. Vuonna 2015/2016 maa tuotti vehnän, jauhot ja vehnätuotteet 11, 5 tonnia. Mikä tekee Egyptistä maailman suurimman vehnän ostajan? Leipä on ollut kaikkein voimakkaimmin tuettu maa maassa vuoden 1952 vallankumouksen jälkeen. Egyptin keittiö on hyvin riippuvainen vehnän ja vehnän tuotteista. Egypti ei ole pelkästään vehnän suurin tuoja, vaan myös suurin vehnänkuluttaja ja leipäkoneen henkeä kohti. Vehnän suurella riippuvuudella on jonkin verran kielteisiä vaikutuksia maan talouteen, koska se rasittaa ulkomailta peräisin olevan vehnän tuontiin tarvittavia kansallisia varantoja. Myös liiallinen riippuvuus vehnästä aiheuttaa liikalihavuuden ongelmia ja tarjoaa vähemmän kuin ihanteellinen ravinto huolimatta suuresta kalorien saannista. Kuitenkin maan kansalaiset ovat yrittäneet vähentää vehnän tukia voimakkailla kapinoilla, ja siten Egypti jatkaa vuosittain valtavan määrän vehnän vientiä. Indonesia, Algeria ja Turkki seuraavat seuraavaksi vehnän, jauhojen ja vehnätuotteiden tuontia 9, 1, 8, 1 ja 7, 1 miljoonaa tonnia.

Suosituimmat vehnän vienti- ja tuontimaat maailmassa

arvo	Maa	Vehnän, jauhojen ja vehnätuotteiden vienti vuosina 2015/2016 (1000 tonnia)	Maa	Vehnä-, vehnä- ja vehnätuotteiden tuonti vuosina 2015/2016 (1000 tonnia)
1	Euroopan unioni	33000	Egypti	11500
2	Venäjä	24500	Indonesia	9100
3	Kanada	22500	Algeria	8100
4	Yhdysvallat	21200	Turkki	7300
5	Australia	16300	Euroopan unioni	6700
6	Ukraina	15800	Brasilia	5800
7	Argentiina	8800	Japani	5700
8	Kazakstan	7500	Iran	5500
9	Turkki	5500	Meksiko	4500
10	Meksiko	1300	Nigeria	4300