Top 20 maata elävien siipikarjan viennissä
Siipikarja on olennainen osa ja tärkeä osa monien maiden ja kulttuurien ruokia. Jäljempänä luetellut viisi maata ovat elävien siipikarjan suurimpia viejiä, joihin kuuluvat paitsi kanat myös kalkkunat, ankat ja hanhet.
Suuret elävät siipikarjan vientimaat maailmassa
Saksa
Saksa on elävien siipikarjan suurin viejä maailmassa. Sen välittömät markkinat ovat naapurimaat, joissa kanoja ja kalkkunoita käytetään laajalti.
Alankomaat
Alankomaiden odotetaan tulleen elävän siipikarjan viennin maailman johtavaksi johtajaksi pian sen erinomaisen infrastruktuurin ansiosta. Suurimmat Alankomaiden lihan maahantuojat ovat Afrikan ja Aasian maita, joissa korkealaatuinen hollantilainen liha on suurella kysynnällä.
Ranska
Ranska on keittiö taivas. Ranskalaiset elintarvikkeet ovat arvostettuja maailmanlaajuisesti ja sen seurauksena elävä siipikarja Ranskasta on myös kysyntää ympäri maailmaa. Ranskan siipikarjaa viedään kaikkialla Euroopassa, Afrikassa ja Aasiassa sekä Amerikassa.
Malesia
Malesia on ainoa Aasian maa tässä luettelossa, jossa vienti on 180 miljoonaa dollaria. Malesian siipikarjan tärkeimmät markkinat ovat ASEANin naapurimaat.
Yhdysvallat
Yhdysvallat on suurin siipikarjatuotteiden kuluttaja maailmassa. Tämän seurauksena se on myös yksi siipikarjan suurimmista tuottajista ja viejistä. Vientimarkkinat ovat ympäri maailmaa amerikkalaisille siipikarjalle.
Siipikarjan käyttö keittiössä
Siipikarjan elintarvikkeet ovat suosittuja lähes kaikissa maailman osissa. Monet maailman ravintoloista haluavat tarjota globaalin valikoiman lihavalmisteita heidän suojelijoilleen. Siipikarja lisää valikoiman valikossa. Ankkoja ja hanhia tarjotaan usein eksoottisina esineinä, kun taas kalkkunaa pidetään herkkuina erityistapauksissa.
Kokit ympäri maailmaa kokeilevat käytännössä rajattomasti erilaisia ruokia, joista lähes puolet on mukana siipikarjaa ympäri maailmaa. Joillakin paikoilla on etusija tiettyyn lajikkeeseen, joka johtaa niiden tuottajamaan vientiin.
Muut käyttötavat
Pieni määrä vientiä elävää siipikarjaa käytetään myös paikalliseen viljelyyn ja munien tuotantoon. Pienet teollisuudenalat ovat sijoittautuneet lähes kaikkiin maihin paikallisten vaatimusten täyttämiseksi.
Siipikarjan kasvattaminen - Maatalous
Kanat ovat hallitsevassa määrin siipikarjaa maailmanlaajuisessa tuotannossa. Yli 50 miljardia lintua kasvatetaan vuosittain munien ja lihan vaatimusten täyttämiseksi. Perinteisesti tällaisia lintuja kasvatetaan pienissä ajoissa, ruokitaan päivällä ja ne sijoitetaan suojaan yöllä. Siipikarjan kysynnän kasvaessa viljelymenetelmät tulivat yhä intensiivisemmiksi ja erikoistuneemmiksi.
Kasvava teollisuus
Elävä siipikarja on olennainen osa maailman taloutta ja se on eniten käytetty liha. Teollisuus ei näytä merkkejä laskusta, ja menetelmät ovat yhä haitallisempia liiketoiminnan vuoksi. Eläinoikeusryhmät nostavat usein äänensä, mutta alan johtajat sulkevat ne edelleen, ja he nauttivat edelleen suuresta liiketoiminnasta maailmanlaajuisesti.
Top 20 maata elävien siipikarjan viennissä
arvo | Maa | 2015 Elävien siipikarjan viennin arvo (USD) |
---|---|---|
1 | Saksa | $ 613.076.000 |
2 | Alankomaat | $ 438.337.000 |
3 | Ranska | $ 293.848.000 |
4 | Malesia | $ 180.894.000 |
5 | Yhdysvallat | $ 150.449.000 |
6 | Yhdistynyt kuningaskunta | $ 142.031.000 |
7 | Tanska | $ 104.718.000 |
8 | Belgia | $ 101.495.000 |
9 | Tšekin tasavalta | $ 95.147.000 |
10 | Unkari | $ 84.913.000 |
11 | Puola | $ 78.113.000 |
12 | Brasilia | $ 60.854.000 |
13 | Espanja | $ 46.041.000 |
14 | Kanada | $ 45.805.000 |
15 | Itävalta | $ 42.457.000 |
16 | slovakia | $ 42.079.000 |
17 | Romania | $ 31.627.000 |
18 | Turkki | $ 30.819.000 |
19 | Portugali | $ 23.984.000 |
20 | Uusi Seelanti | $ 17.416.000 |