Top 12 viejää jogurtti ja viljelty maito

Viljellyt meijerituotteet ovat käynyt meijerituote, joka on ollut suosittu globaalissa keittiössä tuhansia vuosia. Maitotuotteen fermentoinnin edut sisältävät pidempiä säilyvyysaikoja ja parempaa ruuansulatusta. Maidon käyminen johtaa probioottien lisääntymiseen. Tämä bakteeri auttaa ylläpitämään tervettä suoliston ympäristöä. Vaikka viljellyt maitotuotteet ovat lukuisia ja vaihtelevat kulttuurin mukaan, joitakin tunnettuja esimerkkejä ovat jogurtti, hapankerma, kirnupiimä ja kefiri. Nämä tuotteet ovat kysyttyjä ympäri maailmaa, ja tässä artikkelissa tarkastellaan, mitkä maat täyttävät tämän vaatimuksen.

Top Jogurtti ja viljellyt meijeri viejät

Jotkut samoista maista, jotka ovat juuston viennin listalla, ovat myös korkeimmat jogurtin ja viljeltyjen maitotuotteiden viejät. Luettelon ensimmäinen maa on Saksa, joka vie 868 582 000 dollaria viljeltyjä meijereitä. Tämä edustaa lähes neljäsosaa maailman jogurtin tarjonnasta. Saksalla on pitkät perinteet maidontuotannossa ja se on yksi maidontuottajista.

Kun otetaan huomioon, että Euroopan unioni on maailman suurin maidontuottaja ja että Saksa ja Ranska ovat EU: n kaksi parasta esiintyjää, ei ole yllättävää, että se on 2. sija. Ranska auttaa Saksaa johtamaan maailmaa jogurtissa ja viljellyissä maitotuotteissa. Sen viennin arvo on 602 299 000 dollaria. Maitoalalla on suuri merkitys maan taloudellisessa vakaudessa.

Ylös jogurtin viejien luettelossa numero 3 on Saudi-Arabia. Tämä seikka on yllättävää, koska Saudi-Arabia perustuu yleensä suuriin elintarvikkeiden tuontiin puutteellisen maatalouden vuoksi. Tämä ei kuitenkaan päde maitotuotantoon. Jogurtti ja viljelty maidon vienti täällä ovat arvoltaan 291 487 000 dollaria. Täällä on maailman suurin maitotalo, Almarai.

Saudi-Arabian jälkeen EU palaa Belgiaan, joka on neljänneksi suurin fermentoitujen maitotuotteiden viejä. Tässä maassa, joka tunnetaan herkullisista suklaista, vienti on arvokkaan 246 075 000 dollarin arvoinen. Suurin osa Belgian viennistä menee muihin Euroopan maihin.

Seuraavaksi viljelty maitotuotteiden viejä on Itävalta. Tämä eurooppalainen maa vie vuosittain 168, 811 000 dollaria jogurttia ja viljeltyjä maitotuotteita. Itävallan ensimmäinen tuontikumppani on Saksa. Itävaltalainen perinne nojaa pieniin perheyrityksiin, joiden keskikoko on vain 16 lehmää. Suurin maitotila maassa, Perschlingtal Milch, jossa on 350 lehmää. Näistä pienistä maatilakokoista riippumatta Itävallalla oli edelleen mahdollisuus siirtyä viitenumeroon viennin luettelossa.

Jäljelle jääneet 7 maata ovat kaikki Euroopassa, lukuun ottamatta 2. Ei ole yllättävää, että Kreikka tekee numeron 6, koska kreikkalaistyylisen jogurtin kysyntä on kasvanut 157 581 000 dollariin. Seuraavat viejät sijaitsevat myös Euroopassa: Espanjassa (144 436 000 dollaria), Alankomaissa (136 289 000 dollaria), Puolassa (122 238 000 dollaria) ja Valko-Venäjällä (89, 526 000 dollaria).

EU: n ulkopuolella ja aiemmin mainittua maata enemmän vievässä Valko-Venäjällä (joka on viimeinen luettelossa) ovat numerot 10 ja 11. Uusi-Seelanti vie 120 429 000 dollaria arvosta jogurttia ja viljeltyjä maitotuotteita maailmassa. Thaimaa liittyy meijerituotteiden kilpailijoihin 11-luvulla, ja viennin arvo on 95 970 000 dollaria.

Viljellyn maidontuotannon tulevaisuus

Edellä mainitun luettelon nopeimmat kasvattajat ovat olleet Kreikka, Saudi-Arabia ja Thaimaa. Maailmanlaajuisen jogurtin ja viljeltyjen maitotuotteiden kysynnän odotetaan kasvavan, joten myös vienti tulee olemaan. On mielenkiintoista nähdä, pitäisikö Eurooppa pitää paikkansa huipputuottajana lähivuosina.

Top 12 viejää jogurtti ja viljelty maito

arvoMaaViljellyn maidon ja jogurtin vienti vuonna 2015 (USD)
1Saksa$ 868.582.000
2Ranska$ 602.299.000
3Saudi-Arabia$ 291.487.000
4Belgia$ 246.075.000
5Itävalta$ 168.811.000
6Kreikka$ 157.581.000
7Espanja$ 144.436.000
8Alankomaat$ 136.289.000
9Puola$ 122.318.000
10Uusi Seelanti$ 120.429.000
11Thaimaa$ 95.970.000
12Valko-Venäjä$ 89.526.000