Perulaiset - kulttuurit ympäri maailmaa
Kuvaus
Länsi-Etelä-Amerikassa sijaitsevana monikansallisena maana Perun muodostavat alkuperäiskansat ja useat ulkomaiset ryhmät, joista viimeksi mainitut ovat asuneet maassa viimeisten viiden vuosisadan ajan. Ennen kuin espanjalaiset valloittajat kolonisoivat maan 16. vuosisadalla, Peru oli yksinomaan amerikkalaisten, alkuperäiskansojen kotona, useita vuosituhansia (joiden arviot olivat jopa 6 000 eKr.). Amerikkalaiset muodostavat nykyään noin 30 prosenttia Perun väestöstä. Espanjan siirtomaajan aikana maahan tuli suuri määrä espanjalaisia ja afrikkalaisia. Kun Peru tuli itsenäiseksi valtioksi vuonna 1821, Euroopan kansalaisten maahanmuutto lisääntyi asteittain etenkin Espanjassa ja Italiassa ja vähemmässä määrin Ranskasta, Saksasta, Balkanista ja Isosta-Britanniasta. 1900-luvun loppupuolella huomattavia määriä kiinalaisia ja japanilaisia tuli myös maan muotoon Tyynellämerellä. Espanjan (tai tarkemmin sanottuna Perun espanjankielistä) puhutaan noin 84 prosentilla Perun väestöstä ensimmäisenä kielenä. Useat alkuperäiskielet ovat kuitenkin edelleen käytössä. Näistä merkittävin on Quechua, jota puhuu nykyisin noin 13 prosenttia väestöstä. Eri etnisten etnisten ryhmien assimilaation seurauksena käytetään termiä "peruuni" viittaamaan pikemminkin kansallisuuteen kuin etniseen alkuperään, joka on samanlainen kuin ilmaisu "amerikkalainen" Yhdysvalloissa.
Arkkitehtuuri
Perun arkkitehtuurilla on pitkä historia, joka on peräisin antiikin perunasta noin 14 000 vuotta sitten, ja se kattaa Incan valtakunnan (AD 1130-1530), Inca-imperiumin espanjalainen valloitus ja siirtomaa (1532-1821), ja aikakaudella kotimaassa hallittu republikaani Peru (1821-nykyinen). Yksi tapa tutkia Amerindiansin ja Conquistadorsin välistä pitkää ja kireää historiaa on siirtomaa-ajan arkkitehtuurin kautta. Tänä aikana espanjalaiset Conquistadors rakensivat kirkkoja, kun he halusivat ylläpitää suhdettaan amerikkalaisiin, sillä kristinuskon katsottiin olevan tärkein tulevan kommunikaation muoto näiden kahden yhteisön välillä. Tämän seurauksena rakennettiin useita kirkkoja, joissa oli hienoja julkisivuja ja sisätiloja. Merkittävin niistä on Cuscon katedraali (jonka rakentaminen kesti noin 65 vuotta, 1559 alkaen ja 1654) ja Santa Claran kirkko ( Iglesia y Convento de Santa Clara ). 1600-luvun barokin vaikutukset näkyvät San Franciscon luostarin ( Convento de San Franciscon ) luostarissa ja Pyhän Anthonin luostarin yliopiston julkisivussa Cuzcossa ( San Antonio Abad del Cuscon yliopisto ) . Viime aikoina yksi merkittävä esimerkki 1900-luvun Perun arkkitehtuurista on esillä Plaza San Martínissa (valmistunut 1921), joka on julkinen tila, joka sijaitsee Perun pääkaupungissa Limassa.
Keittiö
Perun keittiö on tunnettu sen pitkästä ja monikulttuurisesta historiasta. Sitä pidetään esimerkkinä "fuusiokeittiöstä". sen vuoksi, että se yhdistää alueen perinteisiä ruokia Euroopan, Länsi-Afrikan ja Aasian maahanmuuttajien tuomaan hintaan. Maissi, perunat ja palkokasvit ovat tärkeimpiä Perun keittiön perinteisiä niittejä. Espanjan valloittajat toivat riisiä, vehnää ja eurooppalaista lihaa, nimittäin naudanlihaa, sianlihaa ja kanaa. Perinteiset ruoka-aineet, kuten Quinoa ("Amerindian riisi") ja chili-paprikat, näkyivät paikallisten kulinaaristen etujen nousussa. Ceviche, sitrushedelmiin upotetusta tuoreesta raakakalasta valmistettu äyriäisruoka, joka on sitten maustettu chili-paprikoilla, on kuuluisa koko Latinalaisen Amerikan ruokalaji. Astia on peräisin Perusta, ja se on itse asiassa maan kansallinen ruokalaji.
Kulttuurinen merkitys
Ehkä Perun kulttuurin suurin ja merkittävin maamerkki on Machu Picchun. Tämä 1500-luvun Inca-sivusto sijaitsee 770 metrin korkeudessa merenpinnan yläpuolella. Machu Picchu (espanjalainen "Old Mountain") on yksi maailman seitsemästä ihmeestä, ja se on myös Unescon maailmanperintökohde. Espanjan kolonistit pitivät sivustoa pitkään tuntemattomana, sillä inkat hylkäsivät sen ja löysivät uudelleen useita vuosisatoja myöhemmin. Se on Peru suosituin matkailukohde, jonka tuloksena Perun hallitus saa huomattavia tuloja. Urheilun maailmassa Perun kansallisjalkapallojoukkue on jo pitkään ollut voima maailmassa, ja maan muusikot ovat jo pitkään huomanneet heidän taitonsa, varsinkin kielisoittimen ja puupuhaltimien.
uhat
Vaikka Amerindian väestö laski espanjalaisen inkvisition aikana (5-6 miljoonasta 600 000: een) tartuntatautien ja suorien tappojen vuoksi, nykyään ne muodostavat yli 30 prosenttia Perun väestöstä. Latinalaisamerikkalaisten ja amerindien välinen suhde pysyy vakaana. Vaikka Perun talouskasvu on ollut viime vuosina 30 prosenttia, maan köyhyys on edelleen itsepäinen ongelma. Monet köyhät lapset ovat ilmoittaneet lopettaneensa koulutusohjelmat (joko väliaikaisesti tai pysyvästi) tukeakseen perheitään. Viime vuosikymmeninä ei ole tapahtunut merkittävää maahanmuuttoa maahan, vaikka Peru on historiallisesti ollut maahanmuuttajien maa. Viime vuosikymmeninä yli 2 miljoonaa peruunia on sen sijaan muuttanut lähinnä Yhdysvaltoihin, Espanjaan ja Argentiinaan ja suurelta osin taloudellisten kannustimien vuoksi.
